Alimentation Première: C’est bientôt le temps du BBQ! – Bonbons de saumon fumé maison
La chronique de Fred Dorion d’Alimentation Première. La recette de la semaine: Bonbons de saumon fumé maison Ingrédients Préparation Découper le filet de saumon en petit cube avec la peau. Mélanger la saumure : la cassonade et le sel dans l’eau, bien diluer. Incorporer votre saumon dans le mélange et laissé au réfrigérateur pendant 12 heures […]
