La chronique de Frédéric Dorion d’Alimentation Première. La recette de la semaine: Les ingrédients Viande : 1 carré de porc du Québec (4 à 6 côtes, environ 1,5 kg). L’enrobage : 2 c. à s. de moutarde de Dijon, 2 gousses d’ail hachées, 1 c.à s. de romarin frais haché, sel et poivre. La laque […]
Entrevue avec Steve Ross et Louis Fréchette.
Entrevue avec Mathieu Lussier, chasseur de tornades.
Entrevue avec Charles Demers, président des Capitales de Québec.
Entrevue avec Bob le Chef.
Entrevue avec Benoit Therrien de Truck Stop Québec.
Entrevue avec Stephen Kemp.
La chronique de Roger Ferland.
Entrevue avec François Valenti.
Entrevue avec Stéphane Lachance.
La chronique de Stephane Monette.
La chronique de Régis Lachance.
La chronique de Ian Bussières.
La chronique de Fred Dorion d’Alimentation Première. La recette de la semaine: Chuck Flap de bœuf grillé et fumé sauce Baslamique 800 g de Chuck Flap Angus coupé en 4 pavés Huile d’olive Sel et poivre du moulin Ingrédients pour la sauce balsamique 4 grosses échalotes 5 cl de vinaigre balsamique 20 cl de fond […]
Entrevue avec Claudie Asselin, courtière immobilière résidentiel RE/MAX Avantages.
Entrevue avec le Dr Louis-Olivier Gagnon, urologue.
Entrevue avec Michel Rouleau d’Ancia.
Entrevue avec Louis-Philippe Tremblay de la Taverne.
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